Tower of Cats

Tower of Cats - India Export Porter

Nie byłoby kolorowo mieszkać na samotnej wieży - no chyba, że z kotami i beczułką treściwego India Export Porteru uwarzonego we współpracy z Marcinem Chmielarzem oraz firmą Marjot. Piwny głos prosto z wieży! Składniki: Woda; Słód Jęczmienny Swean, Słód Żytni Swean; Chmiel; Drożdże Lallemand Essential.

Tower of Cats to mroczna wieża smaków — porter z pazurem, który łączy w sobie głęboką paloność, czekoladową słodycz i aromaty, które przyprawiają o gęsią skórkę. Nie jest to piwo na popołudniowy relaks, lecz wieczorne wezwanie do zanurzenia się w świecie rzutów cienia i kontrastów.

Już zapach zapowiada, co nastąpi: kawa espresso, gorzka czekolada i aromat świeżo palonego słodu jęczmiennego i żytniego — wszystko to skąpane w subtelnym zapachu karmelu. Gdy bierzesz pierwszy łyk, poczujesz pełne, satynowe ciało piwa, które osiada miękko, choć z charakterem. W finiszu – nuty palone, może odrobina dymu lub tostowanego chleba, i… delikatny, ale obecny kontrast goryczki, który sprawia, że Tower of Cats nie jest jednowymiarowy.

Składniki: Woda; Słód Jęczmienny Swean, Słód Żytni Swean; Chmiel; Drożdże Lallemand Essential.